2019年 11月 03日
我が家の定番再び
先日、近くのショッピングモールでマグロの解体ショーがあった。
旦那、部類のマグロ好き。
これは頑張らねば❗
本当は、バーンと大とろのブロックを買いたかったが、ご予算オーバー…。
中トロの短冊とあらをお買い上げ。
買って帰って思い出した❗
旦那、ただいま健康診断前の最後の悪あがき、
ノンアルコール週間だった❗
仕方なく中トロはきれいにラッピングされて、ノンアルコール週間が終わるまで冷凍庫へ…。
あらをあら炊きにしていただきました。
我が家はあら炊きが大好物。
鯛のあら炊きは結構な頻度で食卓にあがります。
マグロのあら炊きもなかなかおつなお味でした。
by handmadepiggy
| 2019-11-03 20:19
| 料理
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